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              鄭州

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              優秀企業推薦 | 火鍋底料及調味品篇(一)

              2020/11/10 15:32
              瀏覽量
              【摘要】:
              火鍋底料及調味品推薦篇~

              “第七屆中國(北京)火鍋食材用品展覽會”將于11月26日-28日在北京-中國國際展覽中心(靜安莊館)舉行。

               

              本屆火鍋展展覽面積20000㎡,預計展商300+,觀眾50000+,集合了特色食材涮品、火鍋底料及調味料、火鍋相關設備、火鍋相關設備、火鍋飲品及火鍋配套服務五大展示類目。

               

              作為國內專業火鍋食材行業盛會之一,眾多知名廠家企業悉數亮相,品牌云集,精英薈萃,反響熱烈,好評如潮!本期展商推介將帶來火鍋底料及調味品合集匯總,快來看看有沒有心儀的公司和產品吧~

              (文中企業排名不分先后)

               

              01

              遼寧牧和食品科技有限公司

              展位號:1AT08A

               

              遼寧牧和食品科技有限公司項目總投資1.1億,注冊資金2000萬,占地面積33058平方米,配有標準化生產廠房,建筑面積30000余平方米。建有年產5萬噸食用動物油生物轉化生產線一條,精煉牛油生產線一條,雞油生產線一條;年生產能力可達8萬噸,產值10億元。


              公司主要產品有:火鍋底料牛油、麻辣燙、米線用油;烘焙、糕點專用油牛油,精煉牛油、食用雞油等。公司執行ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系,公司具有“清真食品生產經營許可證”。2020年8月“鑫牧和”品牌獲得“中國牛油行業馳名品牌”“全國產品質量公證十佳品牌”殊榮。

                

               

              02

              四川新雅軒食品有限公司

              展位號:1BT02A

               

              四川新雅軒食品有限公司是一家專業生產銷售雞精、味精、復合調味料的現代化調味品企業,創立于2010年,取得了HACCP食品安全管理體系認證及出口食品企業注冊備案。

               

              新雅軒擁有獨立自主的技術團隊,產品研發高效,集菜品研發、食品研發、應用開發、工藝疏導為一體,分工精細,確保食品安全。此外,新雅軒擁有十余條現代化生產線,在全國設有體驗中心15余處,根據客戶餐飲需求精準調配應用研發。

                 

               

              03

              重慶牧哥食品有限公司

              展位號:1BT03

               

              重慶牧哥食品有限公司是一家專業從事火鍋牛油、火鍋底料、魚調料、雞精味精和各種巴蜀調料的研發、生產和銷售的大型企業。企業創始于1984年,歷經三十余年的披荊斬棘、革故鼎新,牧哥食品已攀上川式復合調味料行業的高峰。

              公司集團總部位于重慶市合川區,現建有占地總面積近7萬平米的生產基地,在職員工400余人。下屬新疆“天之源”、內蒙古“牧原”兩大牛油原材料生產基地,從源頭開始把控產品質量。

               

              公司銷售網絡遍布全國,旗下擁有一線、二線城市經銷商數百個,牛油、火鍋底料等明星產品被大量實體經營企業長期使用。

               

               

              04

              濟南啟動食品有限公司

              展位號:1BT06

               

              以做專、做精、做透、做久為經營理念,以用心服務客戶為宗旨,致力于給客戶帶來愉快的心理體驗與獨特的味覺享受。

               

              自成立起專注于標準化調味品定制,始終圍繞調味品研發、生產銷售為主線、經過潛心耕耘現已成為山東餐飲服務行業最具規模企業之一。

               

              05

              廣州市仟壹生物技術有限公司

              展位號:1BT07A

               

              廣州市仟壹生物技術有限公司,成立于2000年,被評為廣東省高新技術企業及廣州市科技創新小巨人企業,并擁有食品出口資質,“仟味”是公司旗下中式高湯品牌,致力于為餐飲企業提供現代化、標準化解決方案。


              現公司擁有從化、河南、佛岡三大生產基地,公司采用先進的生產技術,嚴格執行ISO22000食品安全管理體系和HACCP食品安裝保證體系,在全國各大城市都設立有分公司和辦事處。

              仟味現有產品包括:高湯系列、高湯粉系列、醬汁系列等。仟味一直著力推動中餐的發展與創新, 專業提供餐飲出品解決方案。立足廣州,服務全國,產品現已遠銷全國各地以及全球華人中餐企業,為火鍋連鎖、快餐連鎖、酒樓、食品制造商等企業提供安全、穩定、便捷、美味的產品。

                 

               

              06

              廣漢市邁德樂食品有限公司

              展位號:1BT11

               

              廣漢市邁德樂食品有限公司成立于2004年,是一家專業從事“森態”、“森泰源”系列清真火鍋牛油生產、研發、銷售的企業,現地處廣漢市南興鎮。主要產品有“森態”、“森泰源”系列清真火鍋牛油。

               

              廣漢市邁德樂食品有限公司堅守可控可持續的品牌戰略,以可控的生產,可控的服務和味控創新技術,為品牌火鍋企業,底料生產商提供高品質的牛油和應用服務,滿足他們對安全,穩定的牛油供應和產品創新的需求,成就好火鍋,好品牌。

                   

               

              07

              四川航佳生物科技有限公司

              展位號:1BT12

               

              張兵兵牛油,隸屬四川航佳生物科技有限公司,始建于2000年,企業占地31畝,總建筑面積28000多平米方,是集牛油研發、生產、銷售于一體的知名企業,是創先進入餐飲行業的原料定制供應商和創先采用全鮮脂牛油煉制的企業,同時,也是創先成立動物油脂研發中心的企業。

               

              創立至今,在董事長張澤兵的帶領下,始終致力于生產高品質食用牛油,2012年,率先開發老火鍋牛油,創業內先河。

               

              如今,張兵兵牛油品牌旗下,除精品、珍品、老火鍋牛油等系列外,為滿足客戶個性化需求,還開發了專享定制牛油及尊品牛油。產品供應大型火鍋連鎖企業、食品廠、底料廠等,銷售網絡遍及全國。

                  

               

              08

              成都圣恩生物科技有限公司

              展位號:1BT13

               

              2007年成都圣恩生物科技股份有限公司,在國家級開發區,成都溫江區海峽兩岸科技產業園正式成立。圣恩股份將“S-安全”“N-天然”“S-美味”作為企業的品牌信仰,秉持“為每個人帶來健康美味的享受”的企業使命,在咸味香精領域展開深入研究,將現代食品科學與調香技術完美結合,在圣恩,調香是一門藝術。

               

              成都圣恩按照CNAS標準建立檢測中心,引進氣相(GC)、液相(LC)、氣質質聯用(GC-MS-MS)、液質質聯用(LC-MS-MS)、離子色譜等檢測及科研設備,運用現代生物科技研究傳統烹調技藝和經典食材,研究餐飲行業各具特色的“風味特征”,建立起系統的、服務現代餐飲市場“風味模塊”數據庫,還原傳統經典美食,創新開發與時俱進的時尚味道。為餐飲行業提供個性化、標準化定制調味服務。

               

              經過不斷的創新與發展,圣恩股份已擁有相對完善的調味品研究系統、柔性化智能化的生產管理系統。圣恩將一直秉承”誠信、責任、感恩、共享的企業價值觀,以匠人匠心,締造標準味道,為標準化定制調味品在連鎖餐飲行業的發展砥礪奮進!

                

               

              09

              成都百品味源餐飲有限責任公司

              展位號:1BT15

              百品味源是一家專業的四川老火鍋底料批發商,憑借先進的一體化火鍋底料輸送、科學規范的倉儲物流系統為全國餐飲火鍋店提供優質的底料供應服務。

               

              我們的一次性火鍋底料,供應著全國5000多家火鍋店,包括小型店、中大型單店。同時與小龍坎、老碼頭、澳門豆撈、花房串串等知名全球連鎖火鍋品牌維持著良好的底料供應、研發合作關系。

               

              百品味源為盡量滿足全國各地火鍋餐飲店的口味需求,精耕火鍋行業上下游,從新疆、云南、河南、四川等優質火鍋原料產地甄選優質的種植地,力求供給合作伙伴們的產品在品質、安全、口味、特色上均為上佳。

                

               

              10

              四川天味食品集團股份有限公司

              展位號:1BT16

               

              2000年5月好人家誕生于四川省成都市,公司創始人立志制造美味的產品豐富國人的餐桌,近20年來一直專注深耕復合調味料的研發、生產及銷售。以品牌為驅動,踏踏實實經營品牌,與時俱進調整品牌發展戰略“好人家”寄托“有了好人家,做菜人人夸”的生活愿景。

               

              旗下包括火鍋底料、魚調料、特色川菜調料、雞精、香腸臘肉調料等多個系列,產品上市以來,就立志打造為復合調料第一品牌,在行業內首創三料包,樹立行業新標桿,深得廣大消費者喜愛,先后獲得中國馳名商標和中國綠色食品認證。

               

              开心色

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